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シンガーソングライター。代表曲としては、「冥想」「マイ・ピュア・レディ」「初恋の通り雨」などがあり他のアーティストへの楽曲提供を始め、現在のプロデューサーの草分け的存在である。

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今夜は3人で「うちごはん」。

昨日フレンチだったので、今夜はバリバリの「和食うちごはん」にしました。


穴子の頭(一昨日の穴子の天ぷらの残り)で作った出汁に独活とねぎを入れたお吸い物。
長芋とお茄子の醤油漬け。
生桜エビのかき揚げ。天つゆで。
一昨日の残り物の鶏肉の黒酢ソースを使ったサラダ。あれ?和食じゃないしー。
鰤の照り焼き。これは和食。
筍ご飯の残りで作った雑炊。

バリバリの和食といいながら、白ワイン頂いてたけどね。

結局最後にフレッシュモッツァレラチーズに黒胡椒とオリーブオイルをかけたものも頂いちゃったし。


明日は礼ちゃんは民生くんのゲネプロです。明後日本番。

わたしはうちで、今やってるプロジェクトのコーラス入れ。


夕食は母とふたりなので、母の好きな焼きそばかお好み焼きかな。



2018-04-12 19:51:29投稿者 : 尾崎亜美
この記事のURL コメント(3) nice!
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コメント一覧
guest
今日も美味しそうな夕食ですね。
私は今朝から上海ひとり旅。
おやつに豫園って言うところで南翔饅頭店の小籠包いただきました
これから友達と合流して中華の夕食です。
投稿者 とおる   2018-04-12 20:03:05
亜美さん、こんばんは

今夜はユルい感じの優しめ「和食うちごはん
身体にも、きっとイイ感じではないでしょうか
白ワインとモッツァレラはデザートぽいので
「あれも有り」的なとこが、「うちごはん」の
良いとこですよね

礼さん、明日は通しで力入りそうですが
暁美母上と亜美さんは鉄板囲んで「女子会」で
決まり
投稿者 carrera   2018-04-13 01:51:54
guest
いつも美味しそうなメニューで羨ましい。
ボクは一人なので、ま、食べたいものを用意しますが、
男の手料理なんか質素であります。
塩サバの焼き物とか鶏むね肉の野菜炒めとか・・
それに納豆・豆腐・漬物があればごちそうです
投稿者 秀平   2018-04-13 11:55:11
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